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Pratos leves no verão para aproveitar bem a estação




O verão é a estação mais esperada do ano e com ela alguns cuidados devem ser cultivados, principalmente quando o assunto é a alimentação. Nesta época do ano, as temperaturas são mais elevadas e nada melhor que provar receitas deliciosas, leves e refrescantes para aproveitar ainda o que a estação proporciona.  

Veja algumas receitas que são ideias fáceis e práticas de serem preparadas:


SORVETE DE QUEIJO DE RICOTA
Ingredientes
1 colher (chá) de gelatina em pó incolor
3 colheres (sopa) de água
1 embalagem de Creme de Ricota TIROLEZ (250 g)
2 colheres (chá) de adoçante
Modo de preparo
Em uma tigela pequena, amoleça a gelatina na água. Dissolva em banho-maria. Reserve.
Bata no liquidificador o Creme de Ricota TIROLEZ e o adoçante. Junte a gelatina reservada, sem parar de bater. Coloque em uma tigela pequena e leve ao congelador por 4 horas, no mínimo. Retire, transfira para a batedeira e bata por 5 minutos. Volte à tigela e novamente ao congelador por mais 4 horas. Repita a operação por mais 2 vezes.

Rendimento: 5 porções
Valor energético por porção: 96 kcal


SANDUICHE DELÍCIA DE VERÃO
Rendimento: 5 unidades
Ingredientes:
1 embalagem de creme de ricota TIROLEZ
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de suco de limão
sal a gosto
10 fatias de pão integral
4 folhas de alface crespa cortada em tiras
300 g de frango cozido e desfiado
meia xícara (chá) de palmito picado
1 tomate grande picado
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o creme de ricota TIROLEZ, o azeite, o suco de limão e o sal. Espalhe sobre um dos lados das fatias de pão e distribua a alface, o frango cozido e desfiado, o palmito e o tomate sobre a metade delas. Feche os sanduíches com as demais fatias e sirva.

SALADA COM QUEIJOS
Rendimento: 6 porções
Ingredientes:
1 pé de alface
1 maço de folhas de rúcula
2 kiwis cortados em fatias
12 tomates-cereja
100 g de queijo tipo estepe TIROLEZ cortado em cubos
100 g de queijo parmesão TIROLEZ cortado em lascas
MOLHO
2 colheres (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
4 colheres (sopa) de azeite
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de sementes de gergelim

Modo de preparo:
Em uma saladeira, disponha as folhas de alface e de rúcula. Distribua as fatias de kiwi, os tomates-cereja, os cubos de queijo tipo estepe TIROLEZ e as lascas de queijo parmesão TIROLEZ. Reserve.
MOLHO
Em uma molheira, misture todos os ingredientes. Sirva à parte com a salada reservada.
DICA: Substitua os kiwis por uma manga cortada em tiras.


A marca Tirolez oferece mais de 50 tipos de queijos   que estão divididos em Light, Frescos, Defumados, Especiais, Fatiados e   Institucionais, além de Fondue e Requeijões. Podem ser encontrados nas   grandes redes supermercadistas e nas melhores lojas de laticínios. Outras   informações pelo SAC: 0800 552035 ou pelo site www.tirolez.com.br.

* As receitas foram enviadas pela assessoria de marketing da marca, não testei nenhumas delas!

O que acharam?? Parece delicioso não é mesmo!!




12 comentários:

  1. As receitas parecem ser tudo de bom mesmo.
    Quem sabe quando parar de chover por aqui e esquentar de novo a gente não testa essas delícias :)

    beijinhos ;*

    http://noostillo.blogspot.com.br

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  2. Ótimas receitas!!! bem leves mesmo...parecem estar muito bom!!!

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  3. adorei a receita do sanduiche! diliça! rs

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  4. Parece ser muito apetitoso,já anotei as receitas.

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  5. 'tudibom'... fiquei salivando, bjs
    tititi da dri

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  6. Huuummmm deu ate agua na boca, e são tão levinhas...
    bj

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  7. Esse sanduiche parece ser mto bom!!!

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  8. Òtimas receitas,a do sanduiche me parece otima,vou testar.

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