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Panquecas.


Essa receita aprendi com a minha mãe, é super fácil e prática!

Panqueca.
Ingredientes:
1 ovo
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 pitada de sal
1 colher (de sobremesa de salsinha) - Opcional
manteiga para untar a frigideira.

Modo de preparo:
Colocar o leite, o ovo, a farinha, o sal e a salsinha no liquidificador e bater. Depois é só colocar um pouquinho de manteiga na frigideira, levar ao fogo, esperar derreter e colocar um pouco da massa espalhando pela frigideira. Quando começar a dourar vire a panqueca. Faça um recheio de sua preferência, recheie e enrole.
Recheios mais comuns são: frango, carne moída, queijo e presunto.
Essa eu coloquei o recheio de frango.
Normalmente rende 6 panquecas, vai depender da sua frigideira!




10 comentários:

  1. que delicia
    eu quero
    adoreo coisas engordativas haha
    beijos
    Lara
    www.leslisperles.blogspot.com

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  2. Hum......Me deu fome. Deve ter ficado uma delicia.Ah , vi seu recadinho no meu blog, e voce tem razao, quando disse que eu iria adorar a maquina de costura, ela é ótima.Fiz minha primeira costurinha, vai lá ver.Beijinhos *-*

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  3. Oi Beth,

    Muito obrigada pela visita!

    Bjus e ótima páscoa pra vc!

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  4. Menina, eu adoro panquecas!
    Quando eu era recém casada, era a única coisa que sabia fazer bem, at´´e que meu marido enjoou, mas eu não!
    Continuo amando panquecas, com recheio de carne moída ou moranga, adooro!

    Bjus!
    Luciana

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  5. @lzcarvalTambém adoro, mas particularmente prefiro doces, já meu marido salgada kkk! Bjus!

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  6. Meu comentário sobre está receita é que ela é divina, pois é igual a minha receita.
    O que posso acrescentar é colocar requeijão tipo catupiry junto com o recheio de frango.
    Aí é de comer de joelhos !!!
    Um beijinho pra vc

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  7. Vou tentar essa receita. As vezes a panqueca que faço dá a maior dor de cabeça pra virar ela na frigideira rs

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  8. hummmmmmmmm...que fome que deu ver essa foto!

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  9. Amo panquecas e estava procurando uma receita para fazer,vou fazer pra familia.
    Beijoa.

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