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Bolo de Laranja



Esse bolo fica uma delícia, faço sempre. Peguei a receitas há alguns anos na revista Cláudia Comida e bebida
Ingredientes:
4 ovos (gemas e claras separadas)
2 xícaras de açúcar (pode colocar um pouco menos se preferir menos doce)
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento químico em pó
1 xícara de suco de laranja (geralmente uso 3 laranjas)
Manteiga para untar

Modo de preparo:
Na batedeira, bata as claras em neve até espumarem.  Junte o açúcar e bata por mais três minutos ou até obter picos firmes.  Adicione as gemas e bata por mais três minutos. Por cima, peneire a farinha misturada com o fermento, aos poucos, alternado com o suco de laranja e mexendo com uma espátula. Transfira para uma assadeira 22x 29 cm, untada com manteiga e leve ao forno (mais ou menos 180 °c), preaquecido até assar (30 minutos mais ou menos).
Dica: Você pode servir com uma calda de laranja se preferir


4 comentários:

  1. AAAAAAmo bolo de laranja... esses dias experimentei um de limão e outro de maracujá... super diferentes e deliciosos ameey também... hihihi Xegay pra deixar minha marquinha aqui, e pedir desculpas pela demora pra dar um alow no seu blog! mas agora tô de volta viu?! Ahhh.. tem postagem nova, ahhh já se inscreveu nos sorteios hoje?! Passa lááá!!! Beiiiijo da Mih e até loguinho viu?!

    http://mirzabraga.blogspot.com
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    Beijo!
    =D

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  2. Não tinha visto essa parte de receitas do blog rs
    Deu a maior fome aqui rs

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  3. Isso lembrou minha vó... fazia esses bolos! delicia:)

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  4. Que maravilha esse bolo de laranja ,a receita é bem facil de fazer.

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