Pizza
Pizza, quem não gosta!?
Amo essa massa de pizza, não troco por nenhuma pronta.
Ingredientes da massa:
3 copos de farinha de trigo
1 copo de água ( menos 1 dedo que vc vai colocar de óleo)
1 dedo ( de copo) de óleo
1 tablete de fermento biológico (15 gr)
1 pitata de sal
1 colher de sobremesa de açúcar
Modo de preparo:
Dissolver o fermento na água, e juntar com todos os outros ingredientes. Sovar bem e deixar descansar por no mínimo 30 min. ou até dobrar de volume. Abrir a massa com um rolo para massas ou com as mãos, colocar numa forma para pizza. Levar ao forno pré- aquecido por mais ou menos 7 min para pré- assar. Retirar do forno, montar a pizza e levar novamente para assar.
Gosto de usar o molho de tomates Pomarola sabor alho, azeitonas e azeite.
Esqueci de dizer que essa receita rende 3 pizza grande (30 cm) e se vc não usar todas as massas pode congelar as que sobraram, é só pré- assar as massar como disse no modo de preparo.
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HUmmm, que delícia..
ResponderExcluirParece ser simples essa receitinha...
Hehehehe..
Adoro pizza caseira!
Um beijooo
Super simples, mas delíciosa!
ResponderExcluirObrigada pela visita!
Bjus!
Ro.
Adorei a receita! Há tempos queira uma receita fácil e deliciosa! Obrigada por compartilhar! Bjks. Sara (seguidora sbinatti).
ResponderExcluirEu que te agradeço pela visita!
ResponderExcluirBjus!
hummmmmm adoooooro pizzaa
ResponderExcluirobrigada pela receita, axo q vou tentar fazer, eu adoroo cozinhar ^^
http://pamelanews1.blogspot.com/
hummmm deu água na boca!!! bjs e ótimo final de semana
ResponderExcluirVou testar nesse domingoooo
ResponderExcluirNunca fiz massa de pizza ^^
Que bom estava a procura de uma massa de pizza,e essa é ótima.
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