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Torta de bacalhau

                                         Torta de bacalhau




Essa é uma receita muito fácil e saborosa, nunca falta na minha ceia de natal. Aprendi a fazer com a minha sogra, quando conheci meu marido era ele quem fazia.
Então vamos lá!

Ingredientes:
1 xícara de bacalhau dessalgado, cozido e levemente desfiado.
1 xícara de leite
1 xícara de azeite
100 gr de azeitonas picadas
1 pires de queijo parmesão ralado.
2 tomates sem sementes
1 cebola picada
1 cheiro verde picado
2 ovos crus
2 ovos cozidos
14 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento
sal à gosto

Modo de preparo:
Coloque em um recipiente os 2 ovos crus, o leite, o azeite, a farinha de trigo e misture bem. Em seguida acrescente o fermento e misture novamente, então acrescente o queijo parmesão. Vá acrescentando o cheiro verde, o bacalhau, as azeitona, os tomates, a cebola, o sal (se for necessário) e por último os ovos cozidos picados. Leve ao forno, numa fôrma untada com óleo até assar e ficar dourado (polvilhe queijo ralado por cima da massa)

Dica: você pode variar o sabor da torta, já fiz de camarão tb.


7 comentários:

  1. Que delicia hein

    Sorteio no meu blogger http://starthamoda.blogspot.com/

    Passa la, bjokass

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  2. Ola flor sou a suellen do blog sussurrofashion....muito obrigado por me seguir...pode deixa que vou divulgar seu blog....bjs....e não deixa de comentar em seus post....bjs

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  3. Menina!
    Obrigado pela visita..
    Vc gostou do Spectraban ?
    Vou tentar..
    Vc viu que tem sorteio lá no blog ?
    Já tá particindo ?
    Se quiser divulgar aqui,será um prazer!

    Bjs

    ALe Lima

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  4. Gostei do Spectraban sim, mas como base. Pois no verão uso o ANTHELIOS AC FLUIDE EXTREME FPS 40 que acho bem mais eficaz. Já estou participando do sorteio sim e já tá minha lista para o próximo post de divulgação.
    Obrigada pela visita e pelo comentário!
    Bjus!
    Ro.

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  5. que delicia de torta vou bem fazer

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